Cухая смесь для коктейлей 3в1 со вкусом шоколада 700 г

Сухая смесь для напитков 3в1 со вкусом шоколада — готовая основа для густого, согревающего шоколадного напитка. В составе — молочная и шоколадная составляющие, какао-горчинка и немного растворимого кофе для усиления вкуса. Кофе здесь не для кофейного вкуса, а как усилитель: он добавляет глубину и делает шоколадный профиль объёмным, а не плоским.

Что даёт смесь:

- насыщенный шоколадный вкус — молочный шоколад с мягкой какао-горчинкой, без приторности.

- растворимый кофе в составе — усиливает вкус, добавляет глубину и объём.

- бархатистая текстура — напиток получается густым и обволакивающим, как настоящий горячий шоколад.

- тёплый аромат — узнаваемый, без химии и синтетики.

- скорость — растворение в тёплой жидкости и готово. Экономия времени в часы пик.

- стабильность — одинаковый результат от партии к партии.

Приготовление основы напитка:

Смешать с тёплой жидкостью (водой, молоком или сливками) до полного растворения. Рекомендуемый расход на стакан 300–500 мл: 40 г сухой смеси для напитков + 35–45 г сухой смеси со вкусом шоколада.

Применение:
Какао

Горячий шоколад

Мокка и шоколадный латте

Молочные коктейли и смузи

Авторские напитки на основе кофе

Сливочные десертные напитки

Что получают специалисты:

бариста, тимейкеры: готовая основа для горячего шоколада и мокка — насыщенный вкус, бархатистая текстура, точная дозировка и скорость.

бармены, миксологи: база для десертных коктейлей — мягкий шоколадный профиль с глубиной.

кондитеры: сливочный топпинг для десертов с нотами молочного шоколада.

управляющие: один продукт вместо нескольких — меньше позиций на складе, ниже себестоимость, стабильность исключает списания.

Хранение закрытой упаковки: 12 месяцев.

Хранение вскрытой упаковки: 30 суток.