Сироп «Леденцовый сахар» 2,35 кг — с монокристаллическим леденцовым сахаром.
Азиатский сироп на основе монокристаллического леденцового сахара. Это не просто подсластитель — это сладкая база с характером. Леденцовый сахар в Азии веками используют для элитных чаёв и десертов именно за то, что он даёт чистую, благородную сладость, которая не маскирует, а подчёркивает вкус напитка .
Характеристики:
- монокристаллический леденцовый сахар в составе — крупные кристаллы, полученные медленной кристаллизацией. Мягкая, глубокая сладость без приторного послевкусия .
- чистый финиш — сладость не «забивает» чай, фрукты и кофе, а балансирует их. В азиатских напитках это ценится особенно высоко .
- прозрачность и стабильность — сироп не кристаллизуется, легко растворяется, не даёт осадка.
- универсальность — чайные напитки, бабл-ти, фруктовые чаи, кофе, десерты, выпечка.
- азиатский характер — вкус, который узнаётся в тайваньских и китайских чайных концепциях.
- подходит для холодных и горячих напитков
Где применяется:
Чайные напитки и бабл-ти
Фруктовые чаи и лимонады
Кофе и кофейные напитки
Десерты, выпечка, соусы
Азиатские концепции и авторские миксы
Что получают специалисты:
бариста, тимейкеры: чистая сладость для чайных напитков — не перебивает вкус, легко дозируется, стабильный результат.
бармены, миксологи: база для коктейлей и лимонадов — мягкий, благородный профиль.
кондитеры: подсластитель для десертов и выпечки — удерживает влагу, не кристаллизуется.
управляющие: большой объём снижает себестоимость порции; стабильность исключает списания.
Вес:
2,35 кг.
Вкус:
Леденцовый сахар
Условия хранения:
Хранить в течение 12 месяцев со дня производства в сухом и проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
Происхождение:
Китай
Заказ в один клик
Сообщите свои контактные данные и наш менеджер свяжется с Вами в течение нескольких минут чтобы оформить заказ.