Примечание:
— все пропорции указаны для напитков объёмом 500 мл.
— поверх слаша можно добавлять молочную / сырную пенку
— баланс сладости и кислотности регулируйте под свой вкус, изменяя пропорции сиропа фруктозы и сиропа лимона.
Ананас и манго (на зеленом чае)
В стакан для подачи:
40 г кокосового желе
В блендер:
130 г зелёного чая
50 г воды
65 г джема из ананаса
12 г сиропа манго
220 г льда
Взбить. Вылить в стакан для подачи.
Так же подходящие топпинги:
- шарики «Поппинг боба» со вкусом манго / маракуйи
Персик и йогурт (на зеленом чае)
В стакан для подачи:
40 г шариков «Поппинг боба» со вкусом персика
В шейкер:
130 г зелёного чая
50 г горячей воды
65 г джема из персика
12 г сиропа йогурт
220 г льда
Взбить. Вылить в стакан для подачи.
Так же подходящие топпинги:
- шарики «Поппинг боба» со вкусом клубники / йогурта
Кофе, лесной орех, ваниль (на основе сухой смеси)
В стакан для подачи:
50 г тапиоки со вкусом коричневого сахара
В шейкер:
100 г кипятка + 40 г сухой смеси «ваниль»
15 г сиропа кофе
15 г сиропа лесной орех
Взболтать.
В блендер:
Основу напитка из шейкера
50 мл молока
240 г льда
Взбить. Вылить в стакан для подачи.
Так же подходящие топпинги:
- желе «Хрустальная боба»
- тапиока «Саго»
- шарики «Поппинг боба» со вкусом водяного каштана
Манго, личи, маракуйя (на зеленом чае)
В стакан для подачи:
40 г шариков «Поппинг боба» со вкусом манго
В блендер:
130 мл зелёного чая
50 г воды
40 г джема из манго
15 г сиропа личи
10 г сиропа маракуйя
240 г льда
Взбить. Вылить в стакан для подачи.
Так же подходящие топпинги:
- шарики «Поппинг боба» со вкусом маракуйи / личи / персика
- желе «Хрустальная боба» со вкусом манго и маракуйи
Шоколадный, с шоколадными шариками
В стакан для подачи:
40 г шариков «Поппинг боба» с шоколадной пастой
В шейкер:
100 мл кипятка + 40 г сухой смеси для напитков
10 г какао-порошка
25 мл сиропа из фруктозы
Взболтать.
В блендер:
Основу напитка из шейкера
50 мл молока
240 г льда
Взбить. Вылить в стакан для подачи.
15 г шариков «Поппинг боба» с шоколадной пастой добавить сверху.
Клубника, роза (на зеленом чае)
В стакан для подачи:
40 г шариков «Поппинг боба» со вкусом клубники
В блендер:
130 г зелёного чая
50 г воды
40 г джема «Розовый чай»
20 г сиропа клубника
220 г льда
Взбить. Вылить в стакан для подачи.
Так же подходящие топпинги:
- шарики «Поппинг боба» со вкусом маракуйи
- желе «Хрустальная боба» со вкусом клубники и граната / вишни
Нежный персик (на основе сухой смеси)
В стакан для подачи:
40 г шарики «Поппинг боба» со вкусом персика
В шейкер:
110 мл кипятка
35 г сухой смеси для напитков
40 г сухой смеси со вкусом персика
15 г сиропа карамель
Взболтать.
В блендер:
Основу напитка из шейкера
250 г льда
Взбить. Вылить в стакан для подачи.
Кофейно-сливочный, ореховый с тапиокой
В стакан для подачи:
40 г тапиоки со вкусом коричневого сахара
В шейкер:
100 г кипятка
40 г сухой смеси для напитков
20 г сухой смеси со вкусом миндаля
Тщательно размешать до растворения.
Перелить в Блендер, следом добавить:
22 г сиропа кофе
15 г сиропа сакура
10 г сиропа кокос
220 г льда
Взбить. Вылить в стакан для подачи.
Дополнить сливочной пенкой сверху.
Так же подходящие топпинги:
шарики «Поппинг боба» со вкусом клубники
кокосовое желе
тапиока «саго»
Черника и клубника (на зеленом чае)
В стакан для подачи:
40 г шариков «Поппинг боба» со вкусом черники
В блендер:
130 мл чёрного чая
35 г джема черники
20 г сиропа клубники
5 г сиропа лимона
220 г льда
Взбить. Вылить в стакан для подачи.
Так же подходящие топпинги:
- шарики «Поппинг боба» со вкусом черники
- желе «Хрустальная боба» со вкусом вишни / клубники и граната
Ананас и йогурт (на зеленом чае)
В стакан для подачи:
40 г шариков «Поппинг боба» со вкусом йогурта
В шейкер:
130 г зелёного чая
50 г горячей воды
60 г джема из ананаса
10 г сиропа йогурт
220 г льда
Взбить. Вылить в стакан для подачи.
Так же подходящие топпинги:
- шарики «Поппинг боба» со вкусом манго / маракуйи
- кокосовое желе
